「お山のとまと食堂」 妙高らしいトマトのスィーツ!

2020.08.08

妙高ツーリズムマネジメント 妙高ツーリズムマネジメント

トマトのジュレ (by お菓子のやまきん)

・お菓子のやまきん
〒949-2106 妙高市田口323-36
TEL: 0255-86-2117

トマトとチーズのケーキ (by もちや菓子舗)

4つの層になった「トマトとチーズケーキ」です。

第一層:トマトをしっかり感じられるトマトのコンポート
第二層:もちや菓子舗さんの代名詞の生クリーム
第三層:トマトのゼリー
第四層:レアチーズケーキ

全層一つの作品になっているので、各層ごと食べても良し、
いっぺんに食べても良し、究極のトマトスィーツをお楽しみ下さい。

・もちや菓子舗
〒949-2112 妙高市関川637-2
TEL: 0255-86-2260

トマトのアイス (by ホテル花文)

・ホテル花文
〒949-2235 妙高市関山6087
TEL: 0255-82-3136

高原トマトのロールケーキ (by お菓子のやまきん)

このロールケーキ、すごく新感覚。
生地は甘さ抑えめのフワフワ感、そしてほのかなトマトの香で
とてもさっぱりした味わい。
生クリームはホワイトチョコレートを使った濃厚テイスト。
この真逆のコンビネーションが「高原トマトのロールケーキ」の美味しさ!
期間中に是非味わって下さい!

・お菓子のやまきん
〒949-2106 妙高市田口323-36
TEL: 0255-86-2117

この「高原トマト」が変身します!

新鮮な高原トマトがシェフのマジックによって様々な姿、味に変身します!

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